ادویه کاری| طبع، خواص، عوارض و موارد مصرف پودر کاری|
پودر کاری Curry powder، ادویه ای از ترکیب چند ادویه دیگر است. تاریخچه ادویه کاری به کشور هند باز می گردد و یکی از ادویه های پر کاربرد در این کشور است . اما امروزه اکثر کشورها و ملل مختلف در آشپزی از آن استفاده می کنند.در این ...