خشک کردن غذا با اسپری درایر
خشک کردن یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری مواد غذایی است. روش های مختلفی برای نگهداری غذا یا مواد اولیه آن به این روش وجود دارد. خشک کردن صنعتی مواد غذایی از اواخر قرن نوزدهم آغاز شد و امروزه هنوز در بسیاری از مناطق مورد ...
